 |
平成11年7月発行 増刊号 料理雑誌「レタスクラブ」に掲載 モニターの方より推奨された梅干 |
樽の底にねむっていた梅干は、梅酢をすって柔らかくなりくずれたりします。 これらの梅干を、お徳用価格で販売、自家消費用には絶対おとく！ |
|
| ビニール袋入 | 原材料 | ||
|---|---|---|---|
| 一年漬梅干 | 400g | 893円 | 梅、塩 |
| 800g | 1,659円 | 梅、塩 | |
| 三年漬梅干 | 400g | 1,523円 | 梅、塩 |
| 紅梅梅干 | 400g | 1,155円 | 梅、塩、しそ液 |
梅肉
| 梅干の種を除き梅干の肉をうらごし状にしたものです。 料理用に幅広く利用できます。 |
| プラスチック容器入 | 原材料 | ||
| 梅肉 白 | 200g | 473円 | 梅、塩 |
| 梅肉 赤（しそ漬） | 200g | 473円 | 梅、塩 |
| 梅肉 ３年漬 | 200g | 788円 | 梅、塩 |
古漬梅干
 |
三年以上漬けた古漬梅干は、蔵の中でじっくり育ち自然に減塩され、塩味と酸味がまろやかに調和された塩梅（あんばい）良い梅干が出来上がります。 特に三年漬の味は梅干の最高峰といわれ三年漬梅干は当店の推奨品です。 |
| プラスチック容器入 | 原材料 | ||
|---|---|---|---|
| 3年漬梅干 | 200g | 1,155円 | 梅、塩 |
| 5年漬梅干 | 200g | 1,260円 | 梅、塩 |
やわらか小梅干（花梅）
 |
塩だけで漬けたやわらかい小梅干 |
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 500g | 1,365円 | ビニール袋入 |
特選三年漬小梅干
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 200g | 1,050円 | プラスチック容器入 |
青小梅
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 100g | 315円 | プラスチック容器入 |
乾燥梅干
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 100g | 368円 | プラスチック容器入 |
乾燥小梅干
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 100g | 315円 | プラスチック容器入 |
7年漬乾燥梅干（数量限定）
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 100g | 494円 | プラスチック容器入 |
ゆかり
| 梅干・生姜等を染める時に使用する小田原産のちりめんじそを原料としてますので色も綺麗です。更に、梅酢を使ってますのでしっとり仕上がっています。 塩分控えめで、着色料一切使用してません。 |
| 原材料 | しその葉、梅酢、塩 | |
| 50g | 200円 | ビニール袋入り |
梅の塩
| 梅干を漬け込んだ時に出る塩と梅肉を混ぜ乾燥させ粉末状にした物です。 |
| 原材料 | 塩、梅、しそ液 | |
| 100g | 315円 | ビニール袋入り |
| 天ぷらやおにぎり等に、ほのかな梅の味わいをお楽しみください。 |
梅酢（白）
| 梅と塩のみで漬け込んだ、昔ながらの梅干のエキスが含まれております。 |
| 原材料 | 梅、塩 | |
| 300cc | 557円 | プラスチック容器 |
梅酢の使用方法
| ドレッシングのベースに、新生姜の漬け込みに、蜂蜜と合わせて水割り等にご使用ください。 |
磯のり
| 綺麗な海で取れた生のりを乾燥させ,風味豊かに焼き上げております。 |
| 原材料 | のり | |
| 20g | 525円 | ビニール袋入り |
磯のりの使用方法
| おつまみとして、味噌汁、ラーメン等の具に、また鰹節と混ぜふりかけにもご使用いただけます・ |
記載された商品の価格、仕様等は予告なく変更される場合があります。
商品の購入申込